Весь прайс-лист

Филе лосося, рубленное с пряными специями, икрой летучей рыбы и японским майонезом. Подаётся на тостах из чиабатты

Копчёный лосось, угорь, масляная рыба, слабосолёная сёмга, красная лососевая икра со сливочным маслом

Филе атлантической сельди с обжаренным мини-картофелем и сладким луком

Мраморная говядина, рубленная с пряными специями. Подаётся с яичным желтком и картофелем фри

Соленья домашние, селёдочка с мини-картофелем, брускетты с копчёной рыбой, сало копчённое и рассольное, язык говяжий отварной, грибы маринованные, горчица и хрен

Маринованные томаты черри, чеснок и черемша, бочковые огурцы, квашенная и гурийская капуста

Гастрономия от Шеф-повара: ростбиф, куриный рулет, язык говяжий и буженина. Подаётся с хреном и горчицей

Имеретинский, Сулугуни блинный, Чанах и копчёный Чечил

Пармезан, Дор Блю, Моцарелла, Чеддер и Камамбер. Подаются с мёдом и виноградом

Бакинские помидоры и огурцы, сладкий и острый перец, редис и свежая огородная зелень

Итальянский сыр Моцарелла со сладкими томатами и соусами Песто и Бальзамик

Баклажаны, маринованные в устричном соусе и обжаренные в соусе Сладкий чили. Подаются со свежими овощами

Салат с рубленными овощами и зелёным яблоком в сливочно-остром соусе. Подаётся с утиной ножкой, запеченной в остро-сладком соусе до золотистой корочки

Микс свежих салатов с малосольной сёмгой, сладким перцем, дольками апельсина и цитрусовой заправкой

Печень кролика, обжаренная с вишневым конфитюром. Подаётся с миксом салатов, томатами черри, сыром Дор Блю, кленовым сиропом и грецким орехом

Обжаренные на гриле цуккини, баклажан и сладкий перец, заправленные соусом "Айоли". Подаётся с миксом хрустящих салатов и медальоном из говяжьей вырезки

Салат Романо с соусом Цезарь, обжаренным филе цыплёнка, томатами черри, перепелиным яйцом и Пармезаном

Салат Романо с соусом Цезарь, обжаренными тигровыми креветками, томатами черри, перепелиным яйцом и Пармезаном

Свежие овощи со сладким луком, салатом Корн, маслинами и сыром Фета в хрустящей панировке и с рубленной зеленью

На выбор: с ягнёнком, с зеленью и сыром, с сыром

Грузинский пирог с сыром Сулугуни

Пирог в форме лодочки с сыром Сулугуни. Подаётся с куриным желтком и сливочным маслом

Сыр Сулугуни, запечённый в хрустящей панировке. Подаётся с малиновым соусом

Хрустящие ржаные гренки с чесноком, зеленью и соусом Тартар

Фирменный томатный соус, фермерская ветчина, цуккини, баклажаны, сладкий перец, белый лук, шампиньоны, томаты, сыр Моцарелла. Подаётся с пряным томатным соусом

Фирменный томатный соус, филе цыплёнка, домашний майонез, соус BBQ, сыр Моцарелла. Подаётся с пряным томатным соусом

Фирменный соус Альфредо, куриное филе, шампиньоны, сливки, сыр Моцарелла. Подаётся с пряным томатным соусом

Фирменный томатный соус, сыр Моцарелла и Пармезан. Подаётся с пряным томатным соусом

Фирменный томатный соус, пикантная итальянская колбаса с сыром Моцарелла. Подаётся с пряным томатным соусом

Сливочный соус Горгонзола, сыры Моцарелла, Пармезан, Дор Блю и Чеддер. Подаётся с пряным томатным соусом

Паста со сливочно-яичным соусом, обжаренным беконом, луком шалот, трюфельным маслом и Пармезаном

Паста со сливочно-мускатным соусом, обжаренным бедром цыплёнка и цуккини, трюфельным маслом и соусом Песто

Паста с соусом Белое вино, обжаренными тигровыми креветками и томатами черри

Пряно-острый суп на кокосовом молоке с лемонграссом, королевской креветкой, голубыми мидиями и кальмаром

Крепкий куриный бульон. Подаётся с кусочками обжаренного бедра цыплёнка, яйцом Пашот и зелёным луком

Подаётся с чесночным салом на бородинском тосте и густой фермерской сметаной

Пикантный грузинский суп с телятиной. Подаётся с сыром Сулугуни и зеленью в тонком лаваше

Капучино с белыми грибами. Подаётся с жюльеном на тосте

Обжаренное на гриле филе сёмги. Подаётся с соусом Прованс и фетучини из цукини

Запечённое филе судака. Подаётся с яйцом Пашот под Голландским соусом и отварным белым и диким рисом с Пармезаном

Обжаренное филе Дорадо. Подаётся со сладкой печёной тыквой, острым перцем и соусом Бальзамик

Мраморная говядина, обжаренная на гриле, с картофелем в соусе Песто. Подаётся с соусом Чимичурри

Говяжья вырезка, обжаренная на гриле. Подаётся с картофельным пюре и сливочно-перечным соусом Перчетто

Нежные обжаренные куриные биточки с сыром Креметте. Подаются с картофельным пюре и грибным соусом

Двойная котлета из премиальной мраморной говядины, фирменный соус, сыр Чеддер, обжаренный бекон, листья салата, томаты, маринованные огурчики, сладкий лук. Подаётся с картофелем Фри и кетчупом

Двойная котлета из молодого ягнёнка, сыр Сулугуни, фирменный соус Аджика, томаты, листья кинзы, сладкий лук. Подаётся с картофелем Фри и кетчупом

Котлета из филе цыплёнка с сыром Креметте, соус Тартар, салат Романо, красный лук, свежий огурец. Подаётся с картофелем Фри и кетчупом

Медальоны из свиной вырезки, обжаренные на гриле в соусе Терияки. Подаются с овощами

Тушёные в овощном соусе телячьи щёчки. Подаются с соусом Демиглас и гречотто с вешенками

Утиная ножка, запечённая до золотистой корочки в сладко-остром соусе. Подаётся с обжаренными на гриле овощами, фруктами и клюквенным соусом

Обжаренные на гриле в специях и травах ломтики цуккини, баклажана, томата и болгарского перца

Пшеничная или ржаная

В ассортименте: ванильное, шоколадное, клубничное

Отборные сезонные фрукты

Кизил, Айва, Инжир, Белая черешня, Грецкий орех

Горячий шоколадный десерт с топлёным шоколадным центром. Подаётся с ягодным соусом и ванильным пломбиром

Классический десерт из творожного сыра

Бакарди, куантро, джин, текила, водка, кока-кола, лайм

Бакарди, лайм, мята, содовая, сахарный сироп

Бакарди, клубника, лайм, мята, содовая, сахарный сироп

Кампари, мартини россо, джин

Бакарди, куантро, ликер персиковый, гренадин, сок апельсина, cок ананаса

Бакарди, кока-кола, лимон

Мартини Бьянко, шампанское брют, лайм

Классическая, клубничная

Водка, калуа

Водка, калуа, сливки

Бакарди, сахарный сироп, лаймовый фреш

Калуа, бейлис, куантро